...aber eine Desktopumgebung hast du nicht in deine xstartup eingetragen?
Wenn du also zB Gnome nutzt, dann öffne mit einem Editor die Datei "~/.vnc/xstartup", kommentiere ganz unten twm aus, und trage gnome-session ein.
Code:
#twm &
exec gnome-session &
Wenn du eine andere Desktopumgebung benutzt, dann trage eben diese ein...