Ein DR-Image habe ich für meine wichtigsten Server und auch für einige Desktoprechner hier auch - das ist schon sehr praktisch und kostet im Fehlerfall nur einen Bruchteil der Zeit einer kompletten Neuinstallation inkl. Konfiguration. Das ist also nie falsch.
Ich habe früher, als ich auch noch Windows nutzte, auch Norton Ghost genutzt (oder eben dd) - damals hatte man aber auch keine grosse Auswahl, True Image gab es meines Wissens noch nicht. Inzwischen nutze ich für DR-Images meist Partclone/Partimage/dd, oft mittels der Clonezilla-LiveCD:
Clonezilla - About
Es gibt wohl auch eine Möglichkeit, direkt unter Windows7 mit bordeigenen Mitteln ein Abbild erstellen zu lassen - hier können dir Windows7-Nutzer aber evtl. näheres dazu sagen.
Robocopy ist unter Windows wohl auch keine schlechte Wahl um Datenbackups zu erstellen. Unter Windows7 gibt es wohl aber bereits eine integrierte Funktion, Daten sichern und wiederherstellen zu lassen. Du kannst ja mal unter "System und Sicherheit -> Sichern und Wiederherstellen" nachschauen, vielleicht ist es ja auch selbsterklärend.